- Il semble que tout le monde parle du cholestérol ces jours-ci, mais avec la quantité d’informations que l’on trouve, il y a également beaucoup de confusion sur le bien, le mal et sur toutes les exclusivités qui viennent avec.
- Le cholestérol est un produit chimique normal qui se trouve dans le corps humain et qui doit être surveillé chez plus ou moins tout le monde après l’âge de 20 ans, au moins une fois tous les 5 ans.
Le test de dépistage type pour le cholestérol est un test sanguin appelé profil de lipoprotéine et il comprend les tests suivants:
- LDL (lipoprotéine de basse densité – cholestérol aussi appelé « mauvais » cholestérol)
- HDL (lipoprotéine de haute densité – cholestérol aussi appelé « bon » cholestérol)
- Triglycerides (les matières grasses qui sont transportées dans le sang depuis la nourriture que nous mangeons).
- Le cholestérol LDL, ou le mauvais cholestérol, peut se développer dans vos artères et augmenter vos chances d’attraper une crise cardiaque. Le plus bas est votre nombre de LDL, le meilleur, c’est pour votre santé. Si c’est moins de 100, c’est optimal, entre 100 et 129 c’est presque optimal, entre 130 et 159 c’est à tendance trop haut, entre 160 et 189 c’est haut, 190 et plus c’est très haut.
- Le cholestérol HDL est le « bon » cholestérol, au plus le nombre est haut, au mieux c’est pour votre santé. Le cholestérol HDL travaille pour vous protéger des maladies cardiaques en éliminant le cholestérol LDL de la circulation sanguine pour ne pas qu’il s’accumule dans vos artères. Si votre nombre de HDL est 60 ou plus, c’est optimal et cela aide à réduire les risques de maladies cardiaques. Si c’est moins de 40 pour les hommes et moins de 50 pour les femmes, votre nombre est bas et c’est considéré comme un facteur de risque pour les maladies cardiaques.
- Maintenant, qu’en est-il du cholestérol en total ? Bien, le cholestérol total du sang est une mesure de cholestérol LDL, de cholestérol HDL et d’autres lipides. Le niveau total de cholestérol devrait se situer en dessous de 200, entre 200 et 239 c’est à tendance trop haut et 240 et plus c’est haut. Votre niveau de triglycérides est le reflet de l’excès de calories (aussi sous la forme d’alcool ou de sucre) dans le corps qui sont converties en triglycérides et conservées en cellules graisseuses dans tout votre corps.
Cholestérol dans votre régime alimentaire
- Maintenant que nous comprenons comment le cholestérol s’effondre, il est important de savoir que pratiquement tous les tissus du corps peuvent produire du cholestérol depuis les graisses saturées pour la création de membranes cellulaires, la synthèse des acides biliaires et des hormones stéroïdes. Puisque que votre corps peut le produire, il n’y a pas vraiment besoin de cholestérol dans votre régime alimentaire.
- De façon intéressante, les populations qui mangent beaucoup de fruits de mer et de crustacés, qui sont fort en cholestérol mais aussi en Omega 3 et pauvre en graisses saturées, ont un taux faible sur les maladies cardiaques coronaires (CDH). L’effet du cholestérol alimentaire sur le niveau du cholestérol du plasma est tel que pour tous les 100mg de cholestérol additionnels consommés pour une consommation totale de 500mg par jour, il y a 2 à 3 % d’augmentation de concentration du cholestérol du plasma.
- La raison pour laquelle la plupart des gens ont un haut taux de cholestérol est l’hérédité et si un régime alimentaire ne donne aucun changement, votre médecin doit prendre en considération de vous prescrire des médicaments baissant le cholestérol que vous pouvez trouver aussi sur notre pharmacie en ligne.
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